再過二天就是除夕了~~日子過的真的好快哦~~
這樣又過了一年~~最近大家一定都非常忙碌~~
忙著大打掃~~還外加採購年貨之類的吧~~
今年因為朵爸~年體有一點狀況~~所以我們家就偷懶了~
沒什麼大掃除~因為已經沒有多餘的體力,可以負荷打掃的工作~~
至於年貨準備~因為今年只有我跟朵爸朵媽三個人一起過年~
所以因為人口少~吃的量也不多~所以跟朵媽討論後決定~
一切從簡~~買些簡單的年菜回來就好~自己就不煮了~
所以看似好像沒有做什麼~~但現在都以照顧朵爸為優先考量~~
所以年假9天~~朵朵天天只可以在家~陪朵爸朵媽~~
第一年所有的孫子都不在身邊~我知道對他們來說心情影響很大~
所以~~今年朵朵要乖乖在家當孝順女兒~~好好陪陪他們二老~~
今年朵媽可能太無聊了~所以自己在家請人磨好米~~做了手工湯圓~
還有蘿蔔糕跟黑糖年糕~~全都是他親自製作的哦~
讓朵朵下班回家看了都傻眼了啦~~
因為這些東西朵媽很少做以前就算家中人多,也都是買別人做好的~
今年家中只剩我們三個~他反而什麼都自己來~~
黑糖年糕還是朵媽跑去跟朋友學~回來第一次做的~
雖然回家看到那一大堆東西~真的讓我非常傻眼~~
但看朵媽做的那麼開心~~我懂他看見成品的成就感~~
但朵朵還是忍不住想跟朵媽說~老媽我們家才三人~你真的做太多了啦~
至於今天這道創意料理也是老媽煮的~~所以來不及拍下材料所過程~
只好先PO上成品照~~下次有機會再補照片給大家囉~~
也祝福大家新年快樂~~吉祥如意~~身體健康~~發大財~~~
材料:
蘿蔔糕
蒜末
香菇絲
蝦米
水
湯圓
蒜苗
鹽
做法:
1. 蘿蔔糕切小塊、蒜苗切片。小湯圓煮熟後泡水備用。
2. 爆香香菇、蝦米、蒜末後加水煮滾,放蘿蔔糕、湯圓、蒜苗煮熟加鹽。
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