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作者: 台灣藝術大學【sugar&spice隊】 | Yahoo!奇摩2012年9月14日 下午7:37

 

中秋節必吃的文旦,在許多縮衣節食的大學生眼中,有哪些神奇的用法?

由台灣藝術大學兩位每少女組成的「sugar&spice」隊,準備用可愛圖文來告訴網友,一般人幾乎都會丟掉的柚子皮,原來除了有驅蟲的效果以外,居然還可以拿來吃!

到底大學生們如何將柚子皮「化腐朽為神奇」,一起來看看!

中秋節除了月餅跟烤肉是必吃的以外,當然也少不了柚子啦!不過你可能不知道柚子皮可是妙用多多,全身都是寶,吃完可別急著丟掉喔!

而柚子揪~竟有哪些神奇的用處,讓我們一起看下去…
沒錯!最常見的就是大家都會把柚子皮拿來做面具和帽子,戴在頭上或寵物頭上應應景,今年也別忘了幫家中的小寵物訂作一頂柚子帽,中秋賣萌一下啦♥
吃完的柚子皮還可以放在冰箱,幫助去腥味臭味,本來要丟掉的柚子皮,搖身一變成完全零成本的天然除臭劑!
柚子皮有很強的吸水力跟吸油力,所以用柚子皮洗完的碗會很乾淨之外,還會帶有一股淡淡的柚子清香,天然好用零成本還不快試試看!
將柚子皮內層的白筋撕下來,把他們放到通風處曬乾水分後,用刺有小孔的塑膠袋裝起來,可以放在衣櫃、角落、甚至米桶內,就可以防蚊蟲囉!
柚子皮除了可以洗碗、除臭、驅蟲之外…沒有錯!還可以拿來吃!

把柚子皮洗淨後削去外面青皮,留中間柔軟的海綿部份,切成薄片後放到清水中浸泡2~3天。
期間每天換一次水去除苦味,最後將水擠乾切絲,就可以跟肉一起用大火拌炒上桌囉!

柚子皮是不是有很多出乎意料外的用途呢?今年中秋節別忘了把吃完的柚子皮留下來!嘗試看看這些生活小智慧吧!
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