朵朵的部落格

偷懶的朵朵回來囉～～前陣子因為朵朵被懶惰細菌～大肆入侵～

所以呢朵朵每個星期都呈現放空狀態一點也不想要下廚～只想要玩～

就算萬不得以非要下廚～也都選擇最簡單的料理方式進行～～

真的是對不起我那親愛的老爸跟老媽～～但說真的現在每到假日都只剩我們３個人在家～就算真的心血來潮～想要充當賢慧的女兒～也常因為人數太少～要準備的東西太多而做罷～～所以現在假日反而變成了～便當＆泡麵日～

所以呢～才會那麼久都沒來上菜啦～～我知道我對不起我的格友們～～

也請格友們～大人不計小人過囉～～我會盡量努力囉～

今天也是因為心血來潮～在夏季的尾聲～來上一道簡單又清爽的料理～～

希望大家會喜歡囉～～

材料﹕細油麵 200克 小黃瓜 3支 甜玉米1罐  雞胸一付

麻醬材料﹕ 芝麻醬 4大匙 醬油 2大匙 糖 1大匙 白醋 1大匙 冷水 3大匙 香麻油 1大匙　蒜泥２大匙

1. 將細油麵麵條入滾水川燙一下，撈出來沖涼水，瀝乾水份。

2. 雞胸肉洗淨後放入滾水煮熟，撈出來沖涼水，瀝乾水份，用手撕成長絲。

3. 小黃瓜切細長絲，備用。

4. 芝麻醬放入小碗，加入醬油，慢慢調開後，再加入其餘麻醬材料，

    調勻成麻醬汁。

5. 麵條與小黃瓜絲及雞絲放入盤中，撒上玉米尚粒，淋上麻醬汁即可食用。

ＰＳ：有發現嗎？？我的照片超少的～因為我本來還是沒有打算要ＰＯ文啦～

             所以就沒拍什麼照片啦～～