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最近因為胃的狀態不佳,我知道是自己三餐不正常,才會這樣~

所以呢~決定動手為自己準備便當~因為不喜歡飯菜蒸過的味道~

所以決定做一道簡單又方便的冷式義大利麵,不需要蒸過也一樣很好吃哦~~

 

材料:

螺絲麵1碗

德式煙燻香腸半條

生香菇2朵

秀珍菇5朵

4色蔬菜半碗

 

調味料:

黑胡椒醬1大匙

雞精粉1茶匙

義式香料1/4茶匙

鹽少許

 

   

   

步驟:

1.    湯鍋中加入適量水,煮滾後加入一匙鹽及螺絲麵,煮約7~10分鐘後撈起,泡冰水,備用。

2.    另起炒鍋,加入才少許油,待油溫熱後,加入德式煙燻香腸,爆香。

3.    然後加入生香菇,秀珍菇,4色蔬菜拌炒,並加入少許水悶煮。

4.    最後進行調味,完成後加入泡好冰水的螺絲麵,拌勻後,即可食用。

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